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La seguridad siempre es un factor muy importante en cada ámbito de la vida, no importa la profesión que tengamos, que practiquemos e incluso la zona donde vivamos. La seguridad siempre va a estar de la mano con evitar lesiones e incluso la muerte. Preguntamos ¿será necesario tener seguridad en el área de la cocina?
El mejor de los servicios al mejor precio para garantizar la apertura o mantenimiento de cualquier opción de seguridad, cierre, puerta o persiana que hayas instalado en tu negocio u hogar, ya que hay una constante formación del personal para cerrajería el cual puede de esta forma garantizar tu conformidad y darte la máxima calidad tanto en el servicio como en el trato al mejor precio.
Al encontrarse un equipo goteando en el interior debemos determinar la razón exacta para encontrar una solución concreta, cabe destacar, pueden ser diversos los motivos por los cuales sucede. Para una compresión y entendimiento referente al tema en las siguientes líneas mostraremos las 2 causas más comunes de este hecho.
Mala instalación: Cuando el técnico efectuó la instalación del aparato puede que no haya tomado las medidas acordes, de forma que la máquina haya quedado desnivelada. Por tal motivo el agua puede encharcarse en la bandeja de desagüe, y en vez de salir al desagüe comience a gotear por delante.
¿Cómo determinar que el aire acondicionado está goteando por este motivo? A los momentos de encenderse comenzará a tirar agua por el área delantera. La solución más óptima a este problema es nivelar la máquina de manera correcta.
Desagüe obstruido: Debido que el aire acondicionado se deshace del agua por su cuenta, es propio que con el paso del tiempo, al no realizar mantenimiento, la bandeja de desagüe se comience a llenar de diminutas partículas de polvo, por lo que es muy probable que se generen pequeños tapones de suciedad, en la bandeja o en el tubo que se dirige al área exterior. De suceder esto, el equipo comenzará a gotear en el exterior. La solución a esto es limpiar la bandeja de desagüe y el tubo que se dirige a la calle. Es indispensable que sea realizado por una persona con conocimientos en el tema ya que existe el peligro de sufrir un accidente.
Siempre nos hacemos la pregunta cuánto tiempo podría durarnos un alimento conservado en el refrigerador, esto dependerá del producto que sea.
El pensamiento de conservar refrigerado los alimentos es para mantener sus nutrientes y su mantener su calidad y las condiciones adecuadas de seguridad. La duración de las carnes dura alrededor de unos 12 meses a 20 meses en un refrigerador de casa, el pescado dura alrededor de unos 2 a 4 meses, el pollo puede durar unos 6 meses a unos 12 meses, las frutas, verduras y hortalizas pueden duras hasta un año, las verduras y hortalizas deben ser previamente blanqueados o escalfados para que boten su humedad y no se cristalicen y no pierdan su calidad y sus propiedades.
El frío no destruye por completo los microorganismos pero si hace que sea más lento su desarrollo y se multiplique en un tiempo mucho menor. Aunque una buena cocción y una buena manipulación podríamos obtener la destrucción total de todas las bacterias o los microorganismos patógenos y así ellos no proliferen, es decir que se deben mantener a una temperatura de conservación muy apropiada.
La temperatura ideal para guardar alimentos en la nevera es alrededor de los 0 y 4 ºC y debes saber organizar bien tus alimentos. Es la parte superior debes colocar alimentos ya cocidos como sobras de comida en envases, recipientes con comidas ya elaboradas, etc. En la parte del medio, debes colocar productos como embutidos, productos lácteos y huevos. En la parte inferior, debes colocar alimentos crudos como pescados, carnes y aves, previamente envasados y separados para no tener una contaminación cruzada, también puedes guardar productos en periodo de descongelación y así evitar goteos y derrames. En la puerta de la nevera puedes colocar alimentos de consumo frecuente o frutos secos, bebidas, refrescos, jugos, agua. Las verduras y frutas debes guardarlas en un espacio de la nevera que el frio no sea tan invasivo para que no les perturbe la humedad.
Es recomendable envasar los productos en pequeñas cantidades, debido que de esta manera la congelación podrá ser mucho más rápido y llevara menos riesgos de alguna infección en los alimentos. Esto no solo facilita la congelación si no que habrá una organización. Las bolsas de plástico son bastante herméticas para guardar productos en el congelador y puede hacer que el espacio se reduzca y es recomendable quitar la mayor cantidad de aire posible a la bolsa. Hay que tener muy en cuenta que los alimentos al congelarse tienden a expandirse, por lo que debes dejar un espacio proporcional para evitar que los envases exploten. Es recomendable anotar la fecha en la que se congelan las bolsas o envases así sabrás cual consumir primero así podrás estar al tanto de los tiempos de congelación para que el consumo no se vuelva peligroso. La idea de congelación es para mantener las propiedades y la buena calidad de los alimentos y conserven su sabor. Los alimentos cuando se congelan son súper seguros porque la congelación hace que no se creen enzimas.
Para ilustrar el proceso de la congelación os dejo aquí un video del fabricante de alimentos congelados Eurofrits, cuya especialidad son los precocinados: